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Created on 01 Aug 2026

Authors

Josué Alai Quiroz-Reyes, Adriana Vargas-Flores, M Arantxa Colchero

Published in

Salud publica de Mexico. Volume 68. Issue 2 (mar-abr). Pages 125-131. Apr 09, 2026. Epub Apr 09, 2026.

Abstract

Evaluar si el impuesto a las bebidas azucaradas implementado en México en 2014 estuvo asociado con un aumento en el consumo de cerveza. Material y métodos. Se estimó un análisis de series de tiempo interrumpidas para analizar los cambios en las ventas domésticas per cápita de cerveza asociados con el impuesto a las bebidas azucaradas. Se realizó una prueba de falsificación mediante el desplazamiento del periodo de implementación del impuesto para verificar si los cambios en las ventas nacionales per cápita de cerveza estaban relacionados con la implementación del impuesto.
Se encontró un aumento en la tendencia mensual de ventas per cápita de cerveza de 0.03 litros (IC95%: 0.02,0.04; p= 0.00) en el periodo posterior al impuesto. Conclusión. El aumento en las ventas nacionales per cápita de cerveza asociados con el impuesto a bebidas azucaradas fue muy bajo, de menos de 1%, sin embargo, es importante diseñar políticas fiscales que eviten sustituciones por productos no gravados.

PMID:
42536862
Bibliographic data and abstract were imported from PubMed on 01 Aug 2026.

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